Τί θα σκεφτόσασταν αν κάποιος σας έλεγε ότι στην πλατεία Συντάγματος φύσηξε μελτέμι μήνα Οκτώβριο; Μήπως ότι τρελάθηκε; Δεν νομίζω… Για μια ακόμη φορά, στο φιλόξενο χώρο του King George, παρουσιάστηκαν τα κρασιά του Αιγαίου. Σε μια αίθουσα βρέθηκαν και παρουσιάστηκαν κρασιά από την Ικαρία, την Κω, τη Λέσβο, τη
Browsing Tag
wine
-
-
Το 1ο Σάββατο του Οκτωβρίου, η διαδικτυακή κάβα botilia.gr πραγματοποίησε την φθινοπωρινή ανοικτή ημέρα γευσιγνωσίας κρασιών, με γευστική δοκιμή κρασιών που διατίθενται προς πώληση καθώς και masterclasses. Αλλά ας τα πάρουμε από την αρχή. Όταν φθάσαμε στον χώρο, εντυπωσιαστήκαμε από την πολύ μοντέρνα διαρρύθμιση, ο οποίος δεν μας θύμισε μια
-
Μάλλον πρόκειται για μανία. Ή ακόμα χειρότερα, για μονομανία. Δεν εξηγείται αλλιώς. Αναφέρομια στην ποικιλία Riesling, αυτή την ιδίαιτερη ποικιλία της γερμανικού, αλσατικού και αυστριακού αμπελώνα και στην μανία που μας έχει πιάσει την τελευταία περίοδο να το δοκιμάζουμε συνεχώς. Έτσι λοιπόν και μερικές μέρες πριν, βρεθήκαμε στο αγαπημένο μας
-
Θερινων αναγνωσματων συνεχεια (vol. 2) ή πως η ευγενης σηψη κατεκτησε την παραλια
August 3, 2017 BY yamaniΣυνέχεια για τα θερινά αναγνώσματα με ένα περιοδικό με το εκπληκτικό όνομα “Noble Rot” ή αλλιώς «Ευγενής Σήψη». Όπως πολύ καλά φαντάζεστε, πρόκειται για ένα περιοδικό για το κρασί αλλά και τις γεύσεις, με κέντρο το Λονδίνο, χωρίς όμως να λείπουν και οι αναφορές στον υπόλοιπο οινικό και γευστικό παγκόσμιο -
Πώς είναι άραγε να περνάς ένα απόγευμα με έναν μύθο; Αυτή η απορία μου λύθηκε την Δευτέρα 15/05, όταν είχα την τύχη να περάσω (εγώ και άλλοι, είναι η αλήθεια) ένα απόγευμα με τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Τώρα που το ξανασκέφτομαι… δεν ήταν ένας ο Μύθος εκείνο το απόγευμα, ήταν 18.
-
[…] Φτάνοντας στο χωριό Λαλιώτης χρειαστήκαμε λίγη βοήθεια για να εντοπίσουμε το οικογενειακό οινοποιείο του Γιάννη Παπαργυρίου. Η πρώτη εντύπωση: garage winemaker, με την πλήρη σημασία της έκφρασης! Μας υποδέχθηκαν στο οινοποιείο ο ίδιος ο οινοποιός και η γυναίκα του, η Ελένη. Μετά την περιήγησή μας στα υδραυλικά πιεστήρια των σταφυλιών,
