• Τον Οκτώβη που μας πέρασε (2023) άνοιξε τις πόρτες του στο Πάτημα Χαλανδρίου το Nord. Σε μια πολύβουη περιοχή (στον παράδρομο της Αττικής Οδού, στον Κόμβο Δουκίσης Πλακεντίας – 2 λεπτά από τον ομώνυμο σταθμό του Μετρό και του Προαστιακού) η έξωθεν εντύπωση ήταν πως θα απευθύνεται κατά κύριο λόγο
    Read More
  • Η Ivana και ο Μανώλης (ή ο Μανώλης και η Ivana – δεν έχει απολύτως καμία σημασία η σειρά) είναι δύο άνθρωποι παθιασμένοι με το Αργεντίνικο κρασί. Και ως τέτοιοι έχουν αποφασίσει τα τελευταία χρόνια να εισάγουν κρασιά από την χώρα της Λατινικής Αμερικής. Μια από τις ποικιλίες που αγαπούν
    Read More
  • Την “Aspasia” ήταν σαν να την ξέραμε από καιρό: ακούγαμε γι’ αυτήν, βλέπαμε αναρτήσεις στα κοινωνικά δίκτυα, διαβάζαμε αναφορές, σχεδόν μυρίζαμε τις γεύσεις της. Όμως όσο μεγάλωνε η φήμη της, εξακολουθούσε η θωριά της να παραμένει μυστήριο. Είχαμε ακούσει γι’ αυτήν όταν ήταν ακόμα μια ιδέα στο μυαλό της Σταυριανής
    Read More
  • Μπαίνοντας στο νέο (προσωπικό) αγαπημένο στέκι specialty coffee στα βόρεια, στο Roosters, το μάτι μου τράβηξε ένα σακουλάκι με κόκκους καφέ από την Αιθιοπία με το όνομα του παραγωγού τυπωμένο: Yosef Yohannis. Τα παιδιά στο καφέ με κέρασαν μια κούπα να τον δοκιμάσω, καθώς ήταν ο καφές φίλτρου ημέρας: ντελικάτο
    Read More
  • Βαδίζουμε με βήμα ταχύ προς μια ακόμα φθινοπωρινή σεζόν, έχοντας αφήσει πίσω μας ένα ιδιαίτερο καλοκαίρι, όπου η ανάγκη όλων μας για να βγούμε, να κάνουμε διακοπές ήταν μεγάλη. Βέβαια, δεν σταματάμε να έχουμε αδυναμία στις όμορφες εξόδους σε ωραίους χώρους που σε κάνουν να νιώθεις όμορφα. Συνεχίζουμε, λοιπόν, να
    Read More