• Ένα απρόσμενο crossover μεταξύ σινεμά και γαστρονομίας Τα μέτρα αντιμετώπισης της πανδημίας συνθέτουν ένα πρωτόγνωρο σκηνικό κι έχουν αλλάξει την εμπειρία πολλών πραγμάτων.   Ο θερινοί κινηματογράφοι, παρόλα αυτά,  εξακολουθούν ευτυχώς να αποτελούν μια σταθερή και ασφαλή αξία διασκέδσης και ψυχαγωγίας. Αποτελούν μία ολοκληρωμένη έξοδο, ένα πολιτιστικό γεγονός. Απολαμβάνεις το
    Read More
  • Η διάθεση σηκώνει ουζάκι, ψαρομεζέ και καλή παρέα. Όσο κι αν τα καινούργια σε τραβούν από τη μύτη, η αθηναϊκή ταβέρνα θα παραμένει ζωντανή, αγαπημένη, το «οπωσδήποτε» μιας αθηναϊκής, καλοκαιρινής νύχτας που απλά το σπίτι δεν σε κρατάει. Είναι ανεπιτήδευτη, σε δέχεται με τα καλά σου ή/και με τη σαγιονάρα,
    Read More
  • Σε φάση καραντίνας και εγκλεισμού στο σπίτι (με ό,τι αυτό συνεπάγεται) είναι αναγκαίο να κρατήσουμε ζωντανή – όσο ποτέ – την όρεξη μας για ανακάλυψη, εξερεύνηση και “ταξίδι” – ναι, σε εισαγωγικά. Γιατί μιλάμε για ταξίδι νοερό – είτε αναπολώντας περασμένα ταξίδια μέσα απο φωτογραφίες, είτε ταξιδεύοντας μέσα από τις
    Read More
  • Ξινόμαυρο – στο άκουσμα της δημοφιλούς ελληνικής ερυθρής ποικιλίας έρχονται στο μυαλό συνειρμικά: τανίνες, αγριάδα, ρουστίκ χαρακτήρας. Είναι όμως έτσι; Και ακόμα και αν είναι, είναι μόνο αυτό; Ή μήπως η βορειοελλαδίτικη ποικιλία δεν έχει ένα πρόσωπο αλλά πολλά; Ο Στέφανος Κόγιας και το Wine Style, στήνοντας ένα μοναδικό master
    Read More
  • Βράδυ Τρίτης, γεύμα χαλαρό με φίλους αγαπημένους με ουρανίσκους άριστα εκπαιδευμένους να αναγνωρίζουν και να εκτιμούν το καλό φαγητό και το εκλεκτό κρασί και η απόφαση ως προς το σημείο συνάντησης ομόφωνη και χωρίς δεύτερη σκέψη: Τα λέμε στο Scala Vinoteca! Τις μαγειρικές δεξιότητες υψηλού επιπέδου του σεφ Δημήτρη Κοντόπουλου
    Read More
  • To δείπνο στην Σελήνη αποτελεί πάντα ένα αφήγημα της ελληνικής υψηλής γαστρονομίας που διηγείται εδώ και χρόνια ο συστηματικότερος και πιο σπουδαίος εκφραστής της κυκλαδίτικης κουζίνας, ο Γιώργος Χατζηγιαννάκης, μέσα από τις σελίδες του εμβληματικού εστιατορίου του, στον Πύργο της Σαντορίνης. Τα πιάτα που παρελαύνουν από τα τραπέζια της, παραμένουν,
    Read More

Who are we?

Μα ποιοι ειναι αυτοι; YAnnis MAria NIkos

Latest Posts

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Yamani!