• Επειδή τα εξαιρετικά προϊόντα πάντα ξυπνούν την δημιουργική μας διάθεση….. Απολαύστε την παρακάτω συνταγή, προϊόν ενός αναπάντεχα απολαυστικού brainstorming με τους ανθρώπους της ecoBlueberries, κατά την διάρκεια γευστικής δοκιμής των προϊόντων τους στο  φετινό Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις!!! Αλμυρό cheesecake με μαρμελάδα ecoBlueberries Υλικά Για τη βάση 150 γρ. παξιμάδια ντάκου ή
    Read More
  •   Είναι το πρώτο αμιγώς vegetarian εστιατόριο που άνοιξε στην Αθήνα (έχει ψηφιστεί ως το καλύτερο στην πόλη στο tripadvisor!) και το πληρέστατο μενού του το έχει κάνει μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές για έξοδο στο Σύνταγμα, ακόμη και για τους μη-χορτοφάγους. Ακριβώς απέναντι από το στούντιο για γιόγκα
    Read More
  • Σάββατο απόγευμα, αρχές Άνοιξης  . Η μέρα έχει μεγαλώσει: πολύ νωρίς για βραδινή βόλτα, πολύ αργά για καφέ στον ήλιο. Απ’ την άλλη η όμορφη, γλυκιά μέρα που φεύγει σιγά – σιγά σε τραβάει απ΄ το μανίκι: “έι, εσύ, μην βιαστείς να κλειστείς ακόμα μέσα”! “Οκ – μιά βόλτα ακόμα
    Read More
  • Ο 2ος Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου “ΑΤΗΕΝΑ” διεξήχθη φέτος στο Costa Navarino της Μεσσηνίας, μεταξύ 20 και 22 Μαρτίου. Συμμετείχαν 295 εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα (15% περισσότερα από πέρυσι) από 9 χώρες (Ελλάδα, Γαλλία, Ισπανία, Ισραήλ, Ιταλία, Πορτογαλία. Σλοβενία, Τυνησία και Τουρκία), τα οποία δοκίμασαν και αξιολόγησαν 23 κριτές από 12 χώρες.
    Read More
  • Το γνωστό οινοφιλικό στέκι πέριξ του Μουσείου της Ακρόπολης, το Winepoint, διοργάνωσε μια ενδιαφέρουσα γευσιγνωσία την Κυριακή 23 Απριλίου: πιο συγκεκριμένα παρουσίασε τα κρασιά της Αιγιαλείας στο Αθηναϊκό κοινό. Το ΥΑΜΑΝΙ δεν μπορούσε να λείπει. Ο Ξενοφών Σταυρόπουλος που έχει καταφέρει να βάλει στον οινικό χάρτη του κέντρου της πόλης
    Read More
  • Ένα από τα (πολλά) πράγματα που αγάπαμε σ’ αυτό το μπλόγκ είναι να τεστάρουμε τις γευστικές μας προτιμήσεις, να δοκιμάζουμε νέους συνδυασμούς που πιθανόν πάνε κόντρα στα καθιερωμένα “παντρέματα”. Σ’ αυτό το πνεύμα μ’ έτρωγε εδω και καιρό να παντρέψω μια πίτσα μαργαρίτα μ’ ένα ερυθρό lacryma christi, βασισμένος κυρίως
    Read More