• Στο πλαίσιο των μεγάλων ημερών Νεμέας 2017, πολλά οινοποιεία πραγματοποίησαν παράλληλες εκδηλώσεις. Μια από αυτές ήταν και στο Κτήμα Παλυβού  “Η γλυκιά Νεμέα 2000 – 2010”. Οι πιο παρατηρητικοί, μάλλον θα καταλάβατε ότι κάτι δεν πάει καλά. Από το 2000 μέχρι και το 2010 είναι 11 χρόνια και όχι 10.
    Read More
  • Ο καιρός αρχίζει να θυμίζει τυπικό ελληνικό καλοκαίρι, με το θερμόμετρο να δείχνει 38. Η ημέρα Σάββατο. Αποφασίζεις να κατέβεις για μπάνιο. Διαλέγεις γι’ αυτή σου την εξόρμηση τα όμορφα νερά της Αργολίδας, σε ένα μαγικό μέρος, κοντά στην Επίδαυρο. Αφού δροσιστείς και χαλαρώσεις, αρχίζει η επίμονη αναζήτηση καλού φαγητού.
    Read More
  • Πώς είναι άραγε να περνάς ένα απόγευμα με έναν μύθο; Αυτή η απορία μου λύθηκε την Δευτέρα 15/05, όταν είχα την τύχη να περάσω (εγώ και άλλοι, είναι η αλήθεια) ένα απόγευμα με τον Βαγγέλη Γεροβασιλείου. Τώρα που το ξανασκέφτομαι… δεν ήταν ένας ο Μύθος εκείνο το απόγευμα, ήταν 18.
    Read More
  • Αθήνα: Τί καλύτερο από μια όμορφη, ζεστή και ηλιόλουστη Απριλιάτικη ημέρα και έναν περίπατο γύρω από το ομορφότερο μνημείο της, την Ακρόπολη. Ιδιαίτερα είναι και τα γλυκά απογεύματα που συνοδεύουν τις μέρες αυτές. Κάπου εκεί στη μέση της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, στο ύψος του Θησείου υπάρχει ένα μικρό Wine Bar, το
    Read More
  • […] Φτάνοντας στο χωριό Λαλιώτης χρειαστήκαμε λίγη βοήθεια για να εντοπίσουμε το οικογενειακό οινοποιείο του Γιάννη Παπαργυρίου. Η πρώτη εντύπωση: garage winemaker, με την πλήρη σημασία της έκφρασης! Μας υποδέχθηκαν στο οινοποιείο ο ίδιος ο οινοποιός και η γυναίκα του, η Ελένη. Μετά την περιήγησή μας στα υδραυλικά πιεστήρια των σταφυλιών,
    Read More
  • Την Πέμπτη 06/04, ένα πολύ όμορφο και λιτό απόγευμα στο Oinoscent (Βουλής 45-47 -Σύνταγμα), ο Κωστής Δαλαμάρας μας παρουσίασε την φιλοσοφία του γύρω από το Premium κρασί του, τον Παλιοκαλιά, αλλά και γενικότερα την φιλοσοφία του Κτήματος Δαλαμάρα. Η παρουσίαση περιλάμβανε την κάθετη δοκιμή 7 κρασιών: Παλιοκαλιάς 2005 Παλιοκαλιάς 2009
    Read More