• Είναι, και πολύ μάλιστα. Κάπως έτσι λοιπόν το Yamani και το Not an Expert έκαναν την κολεγιά. Και κάπως έτσι, αποφάσισαν να πάνε παρέα την πρώτη τους εκδρομή. Καρπός αυτής της οινικής εξόρμησης είναι τούτο εδώ το άρθρο. Και επειδή
    Read More
  • Θα θυμάστε ίσως ότι παλιότερα έχω γράψει ένα κείμενο με τίτλο “Le Vigneron des Montagnes”, παίζοντας με τους τίτλους δύο κρασιών του Γιάννη, και γράφοντας για μια επίσκεψη στο οινοποιείο του. Τώρα, είχα την τύχη να είμαι παρών στην παρουσίαση των κρασιών του στην Κάβα Πιταρράς, στην Ερμού, την Πέμπτη
    Read More
  • […] Φτάνοντας στο χωριό Λαλιώτης χρειαστήκαμε λίγη βοήθεια για να εντοπίσουμε το οικογενειακό οινοποιείο του Γιάννη Παπαργυρίου. Η πρώτη εντύπωση: garage winemaker, με την πλήρη σημασία της έκφρασης! Μας υποδέχθηκαν στο οινοποιείο ο ίδιος ο οινοποιός και η γυναίκα του, η Ελένη. Μετά την περιήγησή μας στα υδραυλικά πιεστήρια των σταφυλιών,
    Read More